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Ingrédients : pour 4 personnes 3 aubergines grandes 1 oignon rouge 500g de viande hachée de bœuf (ou d'agneau si vous préférez) 500g de tomates 250ml de vin blanc sec 1/2 c.café de sucre 1/2c.café de cannelle en poudre chapelure Pour la béchamel : 60g de beurre 60g de farine 750ml de lait demi- [...]
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- muscade
- oignon
- farine
- lait
- cannelle
- tomate
- aubergine
- chapelure
- bœuf
- gruyère
- cassis
- béchamel
- olive
- cafe
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- muscade
- oignon
- farine
- lait
- cannelle
- tomate
- aubergine
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- gruyère
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- béchamel
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