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Voici une recette de Yotam Ottolenghi issue de son livre "Plenty More" (on la trouve aussi sur son site en anglais). Il s'agit d'un plat de lentilles à la tomate et à la purée de sésame (tahin). J'ai légèrement modifiée la recette en retirant la coriandre, en diminuant un peu la dose de cumin, [...]
Lire la recette au temps de serial-baker.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- oignon
- coriandre
- tomate
- sésame
- paprika
- bouillon
- huile
- cumin
- lentilles
- olive
- tahini
- lieu
- cafe
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Lire toutes les recettes de temps de serial-baker.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- oignon
- coriandre
- tomate
- sésame
- paprika
- bouillon
- huile
- cumin
- lentilles
- olive
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