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Cette tarte à la rhubarbe m'a tapée dans l'oeil pour sa présentation, je la trouvait très belle, comparée aux tartes à la rhubarbe classiques, où on voit des morceaux de rhubarbe ! Elle est inspirée de la recette de Philippe Conticini. J'ai juste préférée faire la pâte à tarte de Cyril Lignac, [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- farine
- compote
- cassis
- caramel
- creme
- amande
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- farine
- compote
- cassis
- caramel
- creme
- amande
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