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Si vous souhaitez varier avec la version classique du steak tartare , voici une proposition asiatique. La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 1 gousse d'ail - 1 botte de ciboulette - 400 g de bœuf très maigre haché au couteau - 1 cuil. à soupe de grain [...]
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