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J'avais comme une envie de ceviche ... Il existe plusieurs "variantes" de ceviche : l'équatorien, le mexicain, le péruvien , etc. Aujourd'hui j'avais envie de vous présenter le ceviche Péruvien . Ce plat se réalise à partir de poisson cru (ici du lieu Breton) . Après avoir été congelé (pour en [...]
Lire la recette au temps de le-miam-de-ninou.blogspot.com
