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Gratin dauphinois de pommes & poires de terre

Source: http://lacuisinededey.blogspot.com

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POIRES DE TERRE. Oui vous avez bien lu! La poire de terre également appelée yacon est un légume de la famille des tubercules. La poire de terre ressemble à une grosse pomme de terre avec une chair croquante et sucrée (un peu comme une poire pas mûre je trouve). On peut la consommer crue après é [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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