Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
Si je n'étais pas mécontente de mes fougasses à la levure de bière , celles au levain naturel sont incomparables. La pousse est très différente. Alors que la pâte lève beaucoup avec la levure fraîche habituelle puis gonfle moins ensuite à la cuisson, c'est l'inverse qui se produit avec le levai [...]