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Une petite merveille en goût et en équilibre, une tarte infiniment fruits subtilement assaisonnée de romarin. Un mariage heureux ou on retrouve des abricots a tous les niveaux et sous différentes formes. Je me suis largement inspirée de la recette de Nicolas Bacheyre de sa tarte abricot et lava [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- salade
- lavande
- œufs
- miel
- farine
- romarin
- compote
- chocolat
- vanille
- glace
- gélatine
- cassis
- abricots
- noisette
- pectine
- creme
- larges
- ganache
- cafe
- amande
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- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- salade
- lavande
- œufs
- miel
- farine
- romarin
- compote
- chocolat
- vanille
- glace
- gélatine
- cassis
- abricots
- noisette
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