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Cette hiver j'ai préparé une soupe hollandaise au pois cassés et il me restait pas mal de viande du jarret de porc qui avait servi pour préparer le bouillon. Comme je suis économe et que je ne jette rien j'ai réutilisé les restes de viande pour préparer cette recette, qui est basée sur l'utilis [...]
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