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Une recette que j'ai goûté dans un restaurant il y a peu, j'ai trouvé cela original et vraiment bon. Un manière différente d'accompagner les noix de Saint Jacques. Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de Saint Jacques 200 g de céleri rave 1/2 pamplemousse rose 40 g de beurre 1 jaun [...]
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