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250 à 300gr de brioche rassie 50cl de lait 3 œufs 70gr de sucre 1 pomme finement coupée ( facultatif ) 1 c à s de fleur d’oranger ( facultatif ) Préparation du pudding maison Préchauffer le four à 180°C Dans un grand saladier, tremper les tranches de brioche dans le lait Écraser à l& [...]
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