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Ingrédients 1 kg de lard frais avec couenne 8 ou + gousses d’ail non épluchées Sel et poivre Les feuilles séchées et émiettées d’un brin de menthe verte 4 grosses feuilles de laurier sauce séché 2 brins de thym séché ou frais 1 cuillère à dessert rase de [...]
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