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Directives
Ingrédients
1,400 kg de tomates soit 1 kg net
20 g de miel
3 g de cannelle en poudre
20 g de gingembre confit
5 cL d’eau
Préparation
Monder les tomates (voir astuce), les couper en deux,
retirer les graines et tailler la chair en cubes.
Couper la racine [...]
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Ingrédients
- fromage
- confiture
- gingembre
- miel
- compote
- cannelle
- tomate
- cassis
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Ingrédients
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- confiture
- gingembre
- miel
- compote
- cannelle
- tomate
- cassis
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