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Mousseline d'asperges et crème de mascarpone

Source: http://macuisineetvous.blogspot.fr

Directives

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 bottes d'asperges vertes primeur 1 bouquet de coriandre fraîche 25 cl de crème fraîche liquide 2 cs de mascarpone 1 échalote finement hachée sel, poiv [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
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  • Avec du porcNon
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Difficulté: Difficile


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