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Voici un pain sans gluten réalisé à la MAP. On obtient une belle croute bien croustillante et une
belle mie. Il ne sèche pas trop rapidement, sinon on peut le passer au grill- pain.
Pour ma part, je le tranche dès qu'il est froid et je congèle les tranches individuellement sur une planche. C [...]
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Ingrédients
- salade
- pain
- farine
- levure
- lait
- moule
- fécule
- huile
- cassis
- maïzena
- sarrasin
- oeuf
- maizena
- cafe
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Ingrédients
- salade
- pain
- farine
- levure
- lait
- moule
- fécule
- huile
- cassis
- maïzena
- sarrasin
- oeuf
- maizena
- cafe
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