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Ingrédients 100 g de farine (ici du seigle) 30 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre 250 g de pulpe de betterave crue * 200 g de chocolat 1 pincée de sel 1 CAC de levure chimique * obtenue après extraction du jus de la betterave, d'où l'estampille [...]
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