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Directives
30 portions
2 kg Coquillettes
3 l Lait
120 g Beurre
120 g Farine
2 Gousses d'ail hachées
1 Cac Noix de muscade râpée
250 g Mozzarella ou gruyère râpée
Sel et poivre
Cuire les cornettes (6 min) dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
Rafraîchir à l'e [...]
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Ingrédients
- beurre
- muscade
- farine
- lait
- bouillon
- gruyère
- cassis
- coquillettes
- mozzarella
- coques
- mozzarelle
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Ingrédients
- beurre
- muscade
- farine
- lait
- bouillon
- gruyère
- cassis
- coquillettes
- mozzarella
- coques
- mozzarelle
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