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Directives
Pour la brioche:
400 g de farine
50 g de sucre
1/2 cc de sel
1/2 cube de levure boulangère fraîche (ou un sachet de levure sèche )
100 g de lait
100 g de beurre ramolli
2 Å“ufs
Pour la garniture:
35 g de farine
65 g de sucre en poudre
2 Å“ufs + 1 ja [...]
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Ingrédients
- crème
- farine
- chocolat
- bouillon
- cassis
- brioche
- creme
- boudins
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Ingrédients
- crème
- farine
- chocolat
- bouillon
- cassis
- brioche
- creme
- boudins
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