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Simple, rapide et toujours très bonne, la quiche est une tarte salée garnie de migaine.
Une migaine, en Lorraine, est une préparation culinaire constituée d'œufs et de crème fraîche, appelée également « goumeau » en Franche-Comté ou « appareil », dans le reste de la France. [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- moule
- lardons
- comté
- gruyère
- champagne
- cheddar
- creme
- légume
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Ingrédients
- fromage
- crème
- moule
- lardons
- comté
- gruyère
- champagne
- cheddar
- creme
- légume
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