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Directives
30 portions
5 kg Chou frisée
250 g Oignons hachées
1 Gousse d'ail hachée
1 dl Vin blanc
2 dl Huile d'olive
100 g Beurre
1 Cac Curcuma
Sel et poivre
Couper le chou en 4, retirer le trognon et l'émincer finement.
Cuire pendant 10 minutes dans [...]
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- bouillon
- huile
- chou
- curcuma
- cassis
- olive
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- bouillon
- huile
- chou
- curcuma
- cassis
- olive
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