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Une petite fricassée toute simple comme je les aime à accompagner de pâtes ou de riz basmati. C'est ce dernier qui a eu ma faveur. Ingrédients 3 boudins blancs 2 poireaux 500 g de champignons 2 échalotes 15 cl de crème entière 30 cl de vin blanc 1 noix de beurre [...]
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