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Quand j'étais gamin, on buvait le lait de la ferme de mes grands-parents. Ma mère faisait bouillir la lait cru et récupérait l'épaisse peau crémeuse, qu'elle utilisait pour faire des biscuits à la peau de lait que j'aimais beaucoup.
Au Japon, c'est la peau récupérée sur le lait de soja qui est [...]
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Ingrédients
- haricots
- lait
- bouillon
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- cassis
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Ingrédients
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- lait
- bouillon
- maïs
- cassis
- baguette
- larges
- légume
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