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Une recette festive et toute simple. La canette cuite ainsi en cuisson lente et douce reste très juteuse. Les coings, les baies d'épine-vinette (zereshk iranien, que vous pouvez remplacer par des canneberges séchées) et la vraie bonne kriek bruxelloise (bière aux cerises) apportent une belle do [...]
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Ingrédients
- poivre
- baies
- cidre
- abats
- bière
- canette
- cerise
- canneberge
- epices
- cafe
- coings
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- Avec les vertsNon
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- baies
- cidre
- abats
- bière
- canette
- cerise
- canneberge
- epices
- cafe
- coings
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