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150 g de sucre semoule 4 jaunes d'œufs 10 cl crème fraîche épaisse 50 cl lait entier le jus d'1/2 citron Préparation ÉTAPE 1 Dans une casserole, versez le sucre, 2 c. à soupe d'eau et le jus de citron. ÉTAPE 2 Faites cuire à feu moyen, jusqu'à coloration. ÉTAP [...]
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