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Dans la série "bonnes adresses", impossible de ne pas vous parler de l' Auberge Basque ! C'est un gros coup de coeur que nous avons eu pour cette auberge contemporaine, dirigée par Cédric Béchade, située à St Pée sur Nivelle, à une petite quinzaine de kilomètres de St Jean de Luz dans le Pays B [...]
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Ingrédients
- crème
- confiture
- pignons
- poires
- poireau
- jambon
- chou
- endives
- bière
- salsifis
- cassis
- tapenade
- brebis
- calamars
- risotto
- lieu
- pralin
- creme
- patate
- potimarron
- sorbet
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- Avec du porcNon
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Ingrédients
- crème
- confiture
- pignons
- poires
- poireau
- jambon
- chou
- endives
- bière
- salsifis
- cassis
- tapenade
- brebis
- calamars
- risotto
- lieu
- pralin
- creme
- patate
- potimarron
- sorbet
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