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Purée de topinambour délicieuse

Source: http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

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Le topinambour vous connaissez ? C’est cette racine de peau brune-violette qui a le goût de l’artichaut. Comment ça c’est pas sexy comme légume ??? Mais si c’est divin, c’est doux et raffiné, n’écoutez pas votre grand-mère qui vous dit le contra [...]

Lire la recette au temps de lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

Ingrédients

bouillon
cassis
artichauts

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

bouillon
cassis
artichauts

Difficulté: Difficile

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