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Terrine de brioche perdue à la crème chamallow chocolat, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour le pain perdu : 50 cl de lait 1 bouchon d'extrait de vanille 100 g de sucre 8 tranches de brioche (rassise ou pas) 2 oeufs 100 g de beurre Sucre en poudre Pour la crème saveur guimauve : 250 g de lait entier 3 jaunes d' oeufs 60 g de suce 25 g de maïzena 4 càs de fluff ( [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • pain
  • lait
  • chocolat
  • vanille
  • glace
  • cassis
  • maïzena
  • chantilly
  • chanterelles
  • maizena
  • mascarpone
  • chamallows
  • creme
  • larges
  • ganache

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • pain
  • lait
  • chocolat
  • vanille
  • glace
  • cassis
  • maïzena
  • chantilly
  • chanterelles
  • maizena
  • mascarpone
  • chamallows
  • creme
  • larges
  • ganache

Difficulté: Difficile


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