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Pour un cheesecake de la taille d'un moule à cake : Base biscuitée : - 90 g de speculoos - 35 g de beurre Cheesecake : - 250 g de fromage blanc 20% - 2 oeufs - 50 g de sucre - 1/2 cuilèrel café d'extrait de vanille liquide - 45 g de farine Sauce caramel : - 3 cuillères à soupe de [...]
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