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Risotto crémeux aux noix et champignons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 200 g de riz à risotto - 2 échalotes - 4 cuillères à soupe de parmesan râpé - 150 de champignons de paris - 30 cl de bouillon de volaille - 15 cl de vin blanc - 20 g de cerneaux de noix - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - poivre [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • parmesan
  • échalote
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • risotto
  • olive
  • alcool
  • creme
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • parmesan
  • échalote
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • risotto
  • olive
  • alcool
  • creme
  • champignon

Difficulté: Moyenne


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