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Jambon à la bière de l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 cuillère à soupe de beurre - 1 gousse d' ail , hachée - 1 oignon , haché - 1 bouteille de 340 m l(1 1/3 tasse) bière forte au choix 1 tasse de bouillon de poulet ou de boeuf - 1/3 + 1/4 tasse de sirop d'érable - 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon - 2 clous de girofle - 1 bât [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • moutarde
  • bouillon
  • poulet
  • jambon
  • bÅ“uf
  • bière
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • couenne
  • sirop
  • epices
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • moutarde
  • bouillon
  • poulet
  • jambon
  • bÅ“uf
  • bière
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • couenne
  • sirop
  • epices
  • légume

Difficulté: Difficile


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