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Directives
500 g de paleron 500 g de gîte 500 g de paleron 1 os à moelle 10 carottes 6 navets du céleri 3 poireaux 4 gousses d'ail 2 oignons 1 bouillon de bœuf huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Commencez par laver, éplucher et couper les légum [...]
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