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100g de chocolat pâtissier coupé en morceaux 2 oeufs 50 g de sucre 200 g de beurre une pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre très lentement à feu doux le beurre et recouvrez-le de chocolat quand le mélange est ramolli tournez délicatement à l’aide d’une cuil [...]
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