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Directives
400 g d'échine de porc désossée et dégraissée 4 rognons d'agneau 1 tranche de lard fumé de 1/2cm d'epaisseur 2 poivrons verts et rouges 2 tomates bien fermes 2 bottes de petits oignons nouveaux ronds 2 brins de thym 2 feuilles de laurier 2 c. à soupe d'huile sel, p [...]
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Ingrédients
- citron
- oignon
- salade
- poivron
- thym
- tomate
- laurier
- huile
- lard
- lardons
- rognons
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Ingrédients
- citron
- oignon
- salade
- poivron
- thym
- tomate
- laurier
- huile
- lard
- lardons
- rognons
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