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Velouté de potiron de Chantal

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 bon kg de potiron coupé en dés 1/2 l d'eau 1 ou 2 oignons suivant la taille 10 g de beurre un peu d'huile persil (quelques têtes hâchées) 1 boursin à l'ail 1 pincée de gingembre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez l'oignon en petits morceaux et faites [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • persil
  • gingembre
  • oignon
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • potiron
  • chanterelles
  • boursin

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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