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Sabayon de clémentine

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

600 millilitres d'eau 330 grammes de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 bâton de canelle 1 étoile de badiane 12 clémentine 12 jaunes d'oeufs 100 millilitres de vin blanc moelleux Préparation ÉTAPE 1 Dans une casserole, versez l'eau, 230g de sucre se [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
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Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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