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300 g de betteraves rouge cuite 20 cl de soja cuisine 3 Feuilles de gélatine Ou de l'agar agar 3 c. à soupe de lait de soja Sel Poivre 60 grammes de chèvre frais Persillade (ail, persil et oignons) Préparation ÉTAPE 1 Posez 4 emportes-pièces sur une fe [...]
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