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Pour le riz : 300 g de riz à sushi 30 cl d'eau 4 c. à soupe de vinaigre de riz 2 c. à soupe de sucre 1/2 c. à café de sel Pour la garniture : 2 gros avocats 160 g de crevettes cuites décortiquées (environ 320 g entières) quelques feuilles de salade 1 citron vert [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- citron
- salade
- crevettes
- mayonnaise
- sésame
- wasabi
- bouillon
- huile
- cassis
- avocat
- galette
- faisan
- pavot
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- poivre
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