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Directives
6 œufs 2 c. à soupe de moutarde forte 3 échalotes 1 dl de crème 1 dl de vin blanc sec 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d'estragon haché sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Hachez les échalotes et mettez-les dans une casserole avec le vin et l'estragon. A [...]
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Ingrédients
- crème
- estragon
- cassis
- creme
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Ingrédients
- crème
- estragon
- cassis
- creme
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