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4 escalopes de poulet 200 g de gorgonzola 250 g de mascarpone 4 tranches de jambon blanc, découénné et dégraissé beurre poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez le beurre dans une poêle, puis posez-la sur un feu moyen. ÉTAPE 2 Laissez fondre le beurre et mettez-y le pou [...]
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