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yaourt bulgare : 8 concombre : 1.5 menthe fraîche : 1 bouquet ail : 1 gousse lait : 0.5 verre sel, poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Lavez le concombre et coupez les extrémités, ne le pelez pas. Fendez-le en 4 dans la longueur. Retirez les graines. ÉTAPE [...]