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6 saucisses de Montbéliard 1.5 kg de viande de porc 150 g de lard maigre 500 g de lentilles 3 carottes 3 oignons 50 g de beurre 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) 1 brin de sauge 1 clou de girofle sel fin, poivre noir du moulin Préparation ÉTAPE [...]
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