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4 ailes de raie 60 g de margarine 3 c. à soupe de câpres au vinaigre 1 citron 2 c. à soupe de vinaigre blanc 1 c. à soupe de vinaigre de vin persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Rincez les ailes de raie en les frottant délicatement jusqu'à ce qu'elles ne so [...]
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