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750 g de maquereaux 250 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux 3 œufs 150 g d’échalotes pelées et hachées 1 noix de beurre 100 g de chapelure persil lavé et ciselé huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les pommes de terre dans une [...]
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