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1 kg de mouton (collier ou épaule) 500 g de semoule de couscous 3 tomates 3 grosses carottes 500 g de courgettes 1 oignon piqué de 4 clous de girofle coriandre ou persil si vous n'en avez pas 3 gousses d'ail 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 125 g de pois chiche [...]
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