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3 champignons chinois, séchés 125 cl de bouillon de poulet 4 oignons de printemps émincés Pour la farce : 125 g de viande hachée de porc 60 g de chair de crevette crue finement hachée 2 c. à café de sauce soja 1 c. à café d 'huile de sésame 1 oignon de printemps finem [...]
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