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Directives
boeuf (dans le paleron ) : 1.5 kg lard de poitrine fumé : 200 g huile d'arachide : 2 c. à soupe oignon : 3 farine : 2 c. à soupe vin blanc sec : 1 bouteille eau : 1 verre ail : 3 gousses tomate : 5 bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 sel, poivre [...]
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Ingrédients
- persil
- oignon
- farine
- thym
- tomate
- laurier
- huile
- lard
- lardons
- pâtes
- boeuf
- couenne
- olive
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- Avec des pâtesNon
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Ingrédients
- persil
- oignon
- farine
- thym
- tomate
- laurier
- huile
- lard
- lardons
- pâtes
- boeuf
- couenne
- olive
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