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escalope de dinde : 600 g pleurotes : 300 g trompettes de la mort : 300 g girolles : 300 g vin blanc : 20 cl échalote : 3 ail : 2 gousses persil : 15 feuilles beurre : 20 g huile : 6 c. à soupe bouillon de volaille : 20 cl sel, poivre : 1 [...]
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