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Travers de porc au caramel, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 kg de travers de porc - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de sauce de poisson - 2 cuillères à soupe de vin chinois - 1 pincée de poivre - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 3 cuillères à soupe de sauce de soja claire - 1 cuillè [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • poisson
  • maïzena
  • caramel
  • maizena
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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