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Pain perdu de foie gras

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 baguette Rétrodor au pavot 100 g de foie gras 100 ml de lait 100 ml de crème 25 g de floc de Gascogne 1 oeuf 100 g d'abricots secs 20 g de miel 1 échalote 1 gousse d’ail 40 g de gingembre confit 20 ml de vinaigre de xérès curry muscade beurre se [...]

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Ingrédients

  • abricots

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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