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Directives
Pour la pâte: - 140 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 110 g de beurre - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 jaune d’ oeuf Pour la garniture: - 3 poires - 1 oeuf - 1 jaune d’oeuf - 3 à 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 12,5 cl de crème liquide - 1 [...]
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